里昂热香肠配meurette酱 L'assiette de Jambon de Savoie
红酒、培根块、珍珠洋葱
14€
红酒、培根块、珍珠洋葱
里昂沙拉 Demie reblochon rôti au miel et sarriette
沙拉、墨西哥卷饼、培根、金面包丁、荷包蛋
16€
沙拉、墨西哥卷饼、培根、金面包丁、荷包蛋
蜗牛盒配大蒜奶油 12 escargots de Bourgogne
14€
卡努特大脑,熟食,蒸土豆 L'os à moelle et escargots en persillades
打散的白白干酪、细香葱、大蒜、葱、盐、胡椒粉、橄榄油
14€
打散的白白干酪、细香葱、大蒜、葱、盐、胡椒粉、橄榄油
温暖的“Picodon”山羊奶酪沙拉和烤乡村面包上的蜂蜜 Soupe à l'oignion
Mesclun 沙拉、吐司、山羊奶酪、蜂蜜、西红柿、坚果
Picodon 是一种柔软的生山羊奶奶酪,带有天然外皮,产于 Ardèche Cévennes。
Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
8€
Mesclun 沙拉、吐司、山羊奶酪、蜂蜜、西红柿、坚果
Picodon 是一种柔软的生山羊奶奶酪,带有天然外皮,产于 Ardèche Cévennes。
Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
Os à moelle en persillade Os à moelle en persillade
9€
Croziflette Croziflette
Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte
19€
Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte
萨瓦火锅配 3 种奶酪和您选择的甜点单点 Gratin de ravioles aux cèpe
Comté、Emmental、Beaufort、面包丁和一盘生乡村火腿、白火腿
19€
Comté、Emmental、Beaufort、面包丁和一盘生乡村火腿、白火腿
Fondue Savoyarde Fondue Savoyarde
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue aux cèpes Fondue aux cèpes
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes. Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
29€
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes. Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
Fondue Provencale Fondue Provencale
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue à la Truffe Fondue à la Truffe
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
32€
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
Raclette Raclette
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes. Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
27€
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes. Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
传统的andouillettes 250G Pique de bœuf français et sauce aux cèpes
老式芥末酱,自制薯条 Gratin de crozet et salade verte
23€
老式芥末酱,自制薯条 Gratin de crozet et salade verte
用勺子模制的手工梭子鱼的真正里昂鱼丸 Pique de canards français et sauce à la myrtille
龙虾酱,米饭(等待15分钟) Gratin de crozet et salade verte
23€
龙虾酱,米饭(等待15分钟) Gratin de crozet et salade verte
奶油蛋卷香肠 Pique de poulet français et sauce bearnaise
西葫芦酱和蒸土豆 Gratin de crozet et salade verte
19€
西葫芦酱和蒸土豆 Gratin de crozet et salade verte
Diots de Savoie Diots de Savoie
Gratin de crozet et salade verte Gratin de crozet et salade verte
19€
Gratin de crozet et salade verte Gratin de crozet et salade verte
Burger du Pique Burger du Pique
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
19€
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
Salade du Dauphiné Salade du Dauphiné
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix. Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
16€
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix. Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
La Savoyarde La Savoyarde
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette. Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
17€
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette. Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
Filet de truite Filet de truite
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
22€
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
La quenelle de brochet La quenelle de brochet
21€
里昂菜单 Menu Du Pique
27€
Entrée, Plat et Dessert Entrée, Plat et Dessert
您选择的首发 ~Entrées au choix
Cervelle de canut,蒸土豆 Soupe à l'oignon
里昂熟食拼盘 Petit salade à la raclette
Andouillette 250G,老式芥末酱,自制薯条 ~Plats au choix
甜点的选择 Brochette de poulet et gratin de crozet
果仁馅饼 Gratin ravioles à la crème de cèpes
白软干酪、奶油干酪或覆盆子酱 Diots de Savoie et gratin de crozets
~Desserts aux choix ~Desserts aux choix
Crème brulée Crème brulée
Moelleux à la châtaigne Moelleux à la châtaigne
婴儿菜单 Menu enfant
15€
您选择的饮料 ~Boisson
您选择的水糖浆(石榴糖浆、柠檬、薄荷、黑醋栗或草莓) Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)
菜肴的选择 ~Plats au choix
汉堡包,自制薯条 Steak et pommes grenaille
熟食拼盘,自制薯条 Gratin de crozet
甜点的选择 ~Dessert
冰淇淋的选择 - 2 种口味 1 boule vanille
真正的蛋挞 Véritable tarte tatin et glace vanille
还有它的香草冰淇淋
7€
还有它的香草冰淇淋
巧克力流动的心 Ile flottante aux pralines
英式奶油和生奶油
7€
英式奶油和生奶油
焦糖布丁 Crème brulée
看厨师的心情!
7€
看厨师的心情!
果仁馅饼 Mousse chocolat
7€
美食咖啡 Moelleux à la châtaigne
咖啡、果仁糖馅饼、冰淇淋、泡芙、生奶油
7€
咖啡、果仁糖馅饼、冰淇淋、泡芙、生奶油
我们的冰淇淋杯 Nos coupes glacées
上校 Colonel
柠檬冰糕,伏特加 Sorbet citron, vodka
10€
柠檬冰糕,伏特加 Sorbet citron, vodka
冰山 Le refuge
薄荷巧克力冰淇淋,获得 27 Sorbet cassis, génépi
11€
薄荷巧克力冰淇淋,获得 27 Sorbet cassis, génépi
白娘子 Mont blanc
香草冰淇淋、热巧克力和生奶油 Glace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
9€
香草冰淇淋、热巧克力和生奶油 Glace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
奇蒂 La spécu'Love
Speculoos 冰淇淋、香草冰淇淋、speculoos 脆饼、焦糖酱、生奶油 Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
9€
Speculoos 冰淇淋、香草冰淇淋、speculoos 脆饼、焦糖酱、生奶油 Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
覆盆子酱白奶油 Faisselle au coulis de framboise
5.5€
半精制圣马塞林奶酪,绿色沙拉 Assiette de reblochon et compté 24 mois
9€