主页 /菜单
主菜 Les entrées
里昂热香肠配meurette酱 Saucisson brioché sauce meurette
红酒、培根块、珍珠洋葱 Vin rouge, lardons, oignons grelots
10.90€
红酒、培根块、珍珠洋葱 Vin rouge, lardons, oignons grelots
里昂沙拉 Salade Lyonnaise
沙拉、墨西哥卷饼、培根、金面包丁、荷包蛋 Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché
10.90€
沙拉、墨西哥卷饼、培根、金面包丁、荷包蛋 Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché
蜗牛盒配大蒜奶油 12 gros escargots de Bourgogne
14,90€
荷包蛋 Œufs parfait
红酒、培根块、珍珠洋葱 Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots
10,90€
红酒、培根块、珍珠洋葱 Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots
卡努特大脑，熟食，蒸土豆 Cervelle de canut, charcuterie, pomme de terre vapeur
打散的白白干酪、细香葱、大蒜、葱、盐、胡椒粉、橄榄油 Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive
11,90€
打散的白白干酪、细香葱、大蒜、葱、盐、胡椒粉、橄榄油 Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive
里昂熟食拼盘 Ravioles sauce gorgonzola et noix
Mesclun 沙拉，生火腿片，玫瑰花结，白火腿，乡村沙锅
10.90€
Mesclun 沙拉，生火腿片，玫瑰花结，白火腿，乡村沙锅
温暖的“Picodon”山羊奶酪沙拉和烤乡村面包上的蜂蜜 Filet de harengs
Mesclun 沙拉、吐司、山羊奶酪、蜂蜜、西红柿、坚果
Picodon 是一种柔软的生山羊奶奶酪，带有天然外皮，产于 Ardèche Cévennes。
Pomme de terre vapeur
11.90€
Mesclun 沙拉、吐司、山羊奶酪、蜂蜜、西红柿、坚果
Picodon 是一种柔软的生山羊奶奶酪，带有天然外皮，产于 Ardèche Cévennes。
Pomme de terre vapeur
Os à moelle Os à moelle
Et pain grillé Et pain grillé
12.90€
Et pain grillé Et pain grillé
Tartare de saumon frais Tartare de saumon frais
12,90€
里昂和区域特产 Les spécialités Lyonnaises et régionales
传统的andouillettes 250G Traditionnelle andouillettes 250G
老式芥末酱，自制薯条 Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
14.90€
老式芥末酱，自制薯条 Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
用勺子模制的手工梭子鱼的真正里昂鱼丸 Véritable quenelle Lyonnaise de brochet artisanale moulée à la cuillère
龙虾酱，米饭（等待15分钟） Sauce homardine, riz (Attente 15min)
14.90€
龙虾酱，米饭（等待15分钟） Sauce homardine, riz (Attente 15min)
奶油蛋卷香肠 Saucisson chaud
西葫芦酱和蒸土豆 Sauce meurette et pommes de terre valeur
14.00€
西葫芦酱和蒸土豆 Sauce meurette et pommes de terre valeur
Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin
19,90€
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte
18,90€
Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte
Cuisse de grenouille en persillade Cuisse de grenouille en persillade
Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille
18,90€
Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille
Fricassé de volaille Fricassé de volaille
À la crème de cèpes À la crème de cèpes
17,90€
À la crème de cèpes À la crème de cèpes
Burger traditionnel Burger traditionnel
Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte
17,90€
Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte
Pavé de saumon Pavé de saumon
Et huile vierge Et huile vierge
18,90€
Et huile vierge Et huile vierge
Nos grandes salades Nos grandes salades
Salade lyonnaise Salade lyonnaise
Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons
15,90€
Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons
Salade du val d’Aoste Salade du val d’Aoste
Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru
15,90€
Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru
Salade grecque Salade grecque
Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires
15,90€
Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires
Salade cesar Salade cesar
Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet
15,90€
Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet
萨瓦特色菜和火锅 Les spécialités Savoyardes et les fondues
Ravioles à la crème et ciboulette Ravioles à la crème et ciboulette
16,50€
萨瓦火锅配 3 种奶酪和您选择的甜点单点 Fondue savoyarde aux 3 fromages
Comté、Emmental、Beaufort、面包丁和一盘生乡村火腿、白火腿 Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc
25€
Comté、Emmental、Beaufort、面包丁和一盘生乡村火腿、白火腿 Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc
Burger savoyard Burger savoyard
Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade
17,90€
Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade
Ravioles savoyard Ravioles savoyard
Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons
17,90€
Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons
菜单 Menus
里昂菜单 Menu Lyonnais
19,90€
Entrée plat ou plat desset Entrée plat ou plat desset
您选择的首发 Entrées au choix
里昂沙拉 Salade Lyonnaise
Cervelle de canut，蒸土豆 Œuf meurette
热香肠配meurette酱（红酒、培根块、小洋葱） Saint Marcelin rôti
里昂熟食拼盘 Cervelle de canut
菜肴的选择 Ravioles aux cèpes
Andouillette 250G，老式芥末酱，自制薯条 Plats au choix
Lyon pike quenelle 配龙虾酱，米饭 Quenelle lyonnaise de brochet sauce nantua et riz
家禽fricassee，ceps酱，自制薯条 volaille à la crème de cèpes frites maison
甜点的选择 Andouillette Lyonnaise sauce moutarde à l’ancienne, frites maison
果仁馅饼 Ravioles à la crème et ciboulette
冰淇淋或冰糕 - 2 种口味 Entrecôte sauce Saint-Marcellin ( +5€ )
白软干酪、奶油干酪或覆盆子酱 desserts aux choix
Tarte aux praline Tarte aux praline
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Faisselle nature, crème ou coulis framboise Faisselle nature, crème ou coulis framboise
婴儿菜单 Menu bambin
12.00€
您选择的饮料 Boisson au choix
橙汁、菠萝 Jus d'orange, ananas
您选择的水糖浆（石榴糖浆、柠檬、薄荷、黑醋栗或草莓） Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)
菜肴的选择 Plats au choix
汉堡包，自制薯条 Hamburger, frites maison
熟食拼盘，自制薯条 Assiette de charcuterie, frites maison
甜点的选择 Desserts au choix
冰淇淋的选择 - 2 种口味 Glace au choix - 2 parfums
奶油干酪 Fromage blanc à la crème
甜点和冰淇淋 Les desserts & Glaces
真正的蛋挞 Véritable tarte tatin
还有它的香草冰淇淋 Et sa glace vanille
7.50€
还有它的香草冰淇淋 Et sa glace vanille
巧克力流动的心 Cœur coulant au chocolat
英式奶油和生奶油 Crème anglaise et chantilly
6.50€
英式奶油和生奶油 Crème anglaise et chantilly
焦糖布丁 Crème brulée
看厨师的心情！ Selon l'humeur du chef !
6.50€
看厨师的心情！ Selon l'humeur du chef !
果仁馅饼 Tarte aux pralines
5.90€
当天的甜点 Dessert du jour
6.50€
美食咖啡 Café gourmand
咖啡、果仁糖馅饼、冰淇淋、泡芙、生奶油 Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly
8.50€
咖啡、果仁糖馅饼、冰淇淋、泡芙、生奶油 Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly
我们的冰淇淋杯 Nos coupes glacées
上校 Colonel
柠檬冰糕，伏特加 Sorbet citron, vodka
7.90€
柠檬冰糕，伏特加 Sorbet citron, vodka
冰山 Iceberg
薄荷巧克力冰淇淋，获得 27 Glace menthe-chocolat, Get 27
7.90€
薄荷巧克力冰淇淋，获得 27 Glace menthe-chocolat, Get 27
勃艮第 Bourguignonne
黑醋栗冰糕，黑醋栗奶油，马克·德·勃艮第 Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne
7.90€
黑醋栗冰糕，黑醋栗奶油，马克·德·勃艮第 Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne
白娘子 Dame blanche
香草冰淇淋、热巧克力和生奶油 Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
6.90€
香草冰淇淋、热巧克力和生奶油 Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
奇蒂 Ch'ti
Speculoos 冰淇淋、香草冰淇淋、speculoos 脆饼、焦糖酱、生奶油 Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly
6.90€
Speculoos 冰淇淋、香草冰淇淋、speculoos 脆饼、焦糖酱、生奶油 Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly
您选择的冰糕和冰淇淋 Sorbets & glaces au choix
2P
3P
冰糕 Les sorbets
柠檬、黑醋栗、草莓、覆盆子、激情 Citron, cassis, fraise, framboise, passion
4.50€
5.90€
柠檬、黑醋栗、草莓、覆盆子、激情 Citron, cassis, fraise, framboise, passion
国际冰联 Les glaces
巧克力、香草、speculoos、薄荷巧克力、咖啡、开心果 Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache
4.50€
5.90€
巧克力、香草、speculoos、薄荷巧克力、咖啡、开心果 Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache
奶酪 Les fromages
奶油干酪 Fromage blanc faisselle à la crème
5.00€
覆盆子酱白奶油 Fromage blanc au coulis de framboise
5.00€
半精制圣马塞林奶酪，绿色沙拉 Demi St Marcellin affiné, salade verte
4.50€
Reblochon 奶酪，绿色沙拉 Reblochon, salade verte
4.50€
新鲜饮品 Boissons fraîches
果汁 25cl Jus de fruits 25cl
橙子、杏子、菠萝、草莓、番茄、苹果 Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme
4.00€
橙子、杏子、菠萝、草莓、番茄、苹果 Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme
可乐，零可乐，巴黎水 33cl Coca, Coca zéro, Perrier 33cl
4.00€
Orangina, Schweppes, 冰茶, 柠檬水, 空竹 25cl Orangina, Schweppes , Ice tea, Limonade, Diabolo 25cl
4.00€
矿泉水 Les eaux minérales
50cl
100cl
Badoit，依云 Badoit, Evian
3.90€
5.50€
没有鸡尾酒 Nos Cocktails
莫吉托 Mojito
哈瓦那朗姆酒、蔗糖糖浆、青柠、新鲜薄荷、苏打水 Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
8.90€
哈瓦那朗姆酒、蔗糖糖浆、青柠、新鲜薄荷、苏打水 Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
阿佩罗雪碧 Apérol Spritz
开胃酒、普罗赛克、史威士滋补品 Apérol, prosecco, schweppes tonic
8.90€
开胃酒、普罗赛克、史威士滋补品 Apérol, prosecco, schweppes tonic
杜松子酒 Gin Fizz
金酒、柠檬汁、糖粉、苏打水 Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse
8.90€
金酒、柠檬汁、糖粉、苏打水 Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse
无酒精鸡尾酒 Cocktails sans alcool
红吻 Rouge baiser
菠萝汁、橙汁、柠檬汁、草莓糖浆 Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise
7.50€
菠萝汁、橙汁、柠檬汁、草莓糖浆 Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise
维珍莫吉托 Virgin Mojito
苏打水、酸橙、蔗糖浆、新鲜薄荷 Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche
7,50€
苏打水、酸橙、蔗糖浆、新鲜薄荷 Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche
我们的开胃酒 Nos apéritifs
起泡栗子奶油 12cl Pétillant à la crème de châtaigne 12cl
5.00€
基尔欧维欧尼 12cl Kir au viognier 12cl
黑醋栗奶油、黑莓、桃子或覆盆子 Crème de cassis, mure, pêche ou framboise
5.00€
黑醋栗奶油、黑莓、桃子或覆盆子 Crème de cassis, mure, pêche ou framboise
Le communard 12cl Le communard 12cl
红葡萄酒和黑醋栗奶油 Vin rouge et crème de cassis
5.00€
红葡萄酒和黑醋栗奶油 Vin rouge et crème de cassis
Martini Blanc, Martini rouge, Suze 4cl Martini Blanc, Martini rouge, Suze 4cl
5.00€
Muscat de Rivesaltes，红色波特酒 8cl Muscat de Rivesaltes, Porto rouge 8cl
5.00€
帕斯蒂斯，里卡德 2cl Pastis, Ricard 2cl
5.00€
字符 ou Tomate 2cl Moresque ou Tomate 2cl
4.30€
葡萄柚桃红葡萄酒 12cl Rosé Pamplemousse 12cl
普罗旺斯玫瑰和葡萄柚糖浆 Rosé de Provence et sirop de pamplemousse
5.00€
普罗旺斯玫瑰和葡萄柚糖浆 Rosé de Provence et sirop de pamplemousse
您选择的 Kir 皇家奶油 12cl Kir royal crème au choix 12cl
9.50€
一杯香槟 12cl Coupe de champagne 12cl
9.50€
威士忌、杜松子酒、伏特加、龙舌兰酒 4cl Whiskey, Gin, Vodka, Tequila 4cl
5.90€
杰克丹尼尔的 4cl Jack Daniel’s 4cl
7.90€
婴儿威士忌 2cl Baby whisky 2cl
4.90€
Aberlour 4cl Aberlour 4cl
8.20€
啤酒 Les bières
压力 PRESSION
25cl
50cl
格林伯根金发女郎 Grimbergen blonde
4.00€
8.00€
格林伯根布兰奇 Grimbergen blanche
4.50€
8.50€
消化液和生命之水 Digestifs & Eaux de vie
4cl 4cl
梨威廉姆斯，绿查特勒斯 Poire Williams, Chartreuse verte
6.90€
Marc de Bourgogne, Get 27, 卡尔瓦多斯 Marc de Bourgogne, Get 27, Calvados
6.90€
贝利干邑白兰地 Bailey’s, Cognac
6.90€
里昂盆栽葡萄酒 Vins en pot Lyonnais
12cl
25cl
46cl
维欧尼 AOC 白色 Viognier AOC blanc
5.00€
14.50€
普罗旺斯海岸 AOC 桃红葡萄酒 Côtes de Provence AOC rosé
4€
12.50€
Côtes du Rhône AOC 红色 Côtes du Rhône AOC rouge
4€
12.50€
Crozes Hermitage AOC 红色 Crozes Hermitage AOC rouge
5.00€
17.5€
Morgon AOC 红“博若莱” Morgon AOC rouge "Beaujolais"
4.50€
14.5€
我们精选的葡萄酒 Notre sélection de vins
75cl 75cl
红葡萄酒 VINS ROUGES
罗讷河谷 AOC 塔里斯山 Côtes du Rhône AOC
25€
Crozes Hermitage AOC Cave de Tain Crozes Hermitage AOC Cave de Tain
35.00€
圣约瑟夫 AOC 塔里斯山 Roche Percee Saint - Joseph AOC Mont Taris Roche Percee
39.00€
Brouilly AOC Domaine Demiane Brouilly AOC Domaine Demiane
32.00€
勃艮第黑比诺AOC Buissonnier Bourgogne Pinot noir AOC Buissonnier
32€
Gigondas La gille AOC 罗纳河谷 Gigondas La gille AOC Valée du Rhône
45.00€
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
普罗旺斯莫尔海岸等地，圣莫尔城堡 Côtes de Provence Maur and More, Château St Maur
25.00€
Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé
20.00€
Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali
29.00€
白葡萄酒 VINS BLANCS
维欧尼 AOC Les Jamelles Viognier AOC Les Jamelles
18.00€
圣维朗 AOC Domaine Paradis Saint - veran AOC Domaine Paradis
29.00€
Apremont AOC“萨沃伊之酒” Apremont AOC "Vin de Savoie"
21.00€
香槟 Champagnes
香槟名士 75cl Champagne Mercier 75cl
70€
热饮 Boissons chaudes
咖啡或无咖啡因 Café ou décaféiné
2.00€
榛子 Noisette
2.30€
双倍咖啡 Double café
3.50€
咖啡奶油 Café crème
4.00€
卡布奇诺、热巧克力 Cappuccino, Chocolat chaud
3.90€
茶和输液 Thé & Infusion
3.90€
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