リヨネのホットソーセージとムーレットソース L'assiette de Jambon de Savoie
赤ワイン、ベーコンビット、ベビーオニオン
14€
赤ワイン、ベーコンビット、ベビーオニオン
リヨン風サラダ Demie reblochon rôti au miel et sarriette
サラダ、ベビーリーフ、ベーコン、黄金のクルトン、ポーチドエッグ
16€
サラダ、ベビーリーフ、ベーコン、黄金のクルトン、ポーチドエッグ
カタツムリとガーリッククリームのカソレット 12 escargots de Bourgogne
14€
カヌー、シャルキュトリー、蒸しポテトの頭脳 L'os à moelle et escargots en persillades
殴られたフロマージュブラン、チャイブ、ニンニク、エシャロット、塩、コショウ、オリーブオイル
14€
殴られたフロマージュブラン、チャイブ、ニンニク、エシャロット、塩、コショウ、オリーブオイル
焼きたてのカントリーパンに蜂蜜を添えた温かい「ピコドン」山羊チーズサラダ Soupe à l'oignion
ベビーリーフサラダ、トースト、山羊チーズ、はちみつ、トマト、ナッツ
ピコドンは、アルデーシュセヴェンヌで生産された天然の皮を使用した、柔らかい生の山羊のミルクチーズです。
Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
8€
ベビーリーフサラダ、トースト、山羊チーズ、はちみつ、トマト、ナッツ
ピコドンは、アルデーシュセヴェンヌで生産された天然の皮を使用した、柔らかい生の山羊のミルクチーズです。
Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
Os à moelle en persillade Os à moelle en persillade
9€
Croziflette Croziflette
Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte
19€
Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte
3種類のチーズとお好みのデザートをアラカルトで添えたサボヤードフォンデュ Gratin de ravioles aux cèpe
コンテ、エメンタール、ビューフォート、クルトン、生ハム、ホワイトハムのプレート
19€
コンテ、エメンタール、ビューフォート、クルトン、生ハム、ホワイトハムのプレート
Fondue Savoyarde Fondue Savoyarde
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue aux cèpes Fondue aux cèpes
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes. Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
29€
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes. Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
Fondue Provencale Fondue Provencale
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue à la Truffe Fondue à la Truffe
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
32€
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
Raclette Raclette
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes. Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
27€
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes. Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
伝統的なアンドゥイユ250G Pique de bœuf français et sauce aux cèpes
昔ながらのマスタードソース、自家製フライドポテト Gratin de crozet et salade verte
23€
昔ながらのマスタードソース、自家製フライドポテト Gratin de crozet et salade verte
スプーンで成形された職人のパイクの本物のリヨン風クネル Pique de canards français et sauce à la myrtille
ロブスターソース、ご飯(15分待つ) Gratin de crozet et salade verte
23€
ロブスターソース、ご飯(15分待つ) Gratin de crozet et salade verte
ブリオッシュスタイルのソーセージ Pique de poulet français et sauce bearnaise
ズッキーニソースと蒸しポテト Gratin de crozet et salade verte
19€
ズッキーニソースと蒸しポテト Gratin de crozet et salade verte
Diots de Savoie Diots de Savoie
Gratin de crozet et salade verte Gratin de crozet et salade verte
19€
Gratin de crozet et salade verte Gratin de crozet et salade verte
Burger du Pique Burger du Pique
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
19€
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
Salade du Dauphiné Salade du Dauphiné
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix. Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
16€
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix. Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
La Savoyarde La Savoyarde
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette. Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
17€
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette. Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
Filet de truite Filet de truite
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
22€
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
La quenelle de brochet La quenelle de brochet
21€
リヨネメニュー Menu Du Pique
27€
Entrée, Plat et Dessert Entrée, Plat et Dessert
お好みのスターター ~Entrées au choix
Cervelle de canut、蒸しポテト Soupe à l'oignon
リヨン風ポテトの盛り合わせ Petit salade à la raclette
アンドゥイユ250G、昔ながらのマスタードソース、自家製フライドポテト ~Plats au choix
デザートの選択 Brochette de poulet et gratin de crozet
プラリネタルト Gratin ravioles à la crème de cèpes
カッテージチーズ、クリームチーズ、またはラズベリークーリ Diots de Savoie et gratin de crozets
~Desserts aux choix ~Desserts aux choix
Crème brulée Crème brulée
Moelleux à la châtaigne Moelleux à la châtaigne
ベビーメニュー Menu enfant
15€
お好みの飲み物 ~Boisson
お好みのウォーターシロップ(グレナデン、レモン、ミント、ブラックカラント、ストロベリー) Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)
料理の選択 ~Plats au choix
ハンバーガー、自家製フライドポテト Steak et pommes grenaille
豚肉の盛り合わせ、自家製フライドポテト Gratin de crozet
デザートの選択 ~Dessert
アイスクリームの選択-2つのフレーバー 1 boule vanille
本物のタルトタタン Véritable tarte tatin et glace vanille
そしてそのバニラアイスクリーム
7€
そしてそのバニラアイスクリーム
チョコレートの流れるハート Ile flottante aux pralines
イングリッシュクリームとホイップクリーム
7€
イングリッシュクリームとホイップクリーム
クレームブリュレ Crème brulée
シェフの気分次第!
7€
シェフの気分次第!
プラリネタルト Mousse chocolat
7€
グルメコーヒー Moelleux à la châtaigne
コーヒー、プラリネタルト、アイスクリーム、プロフィットロール、ホイップクリーム
7€
コーヒー、プラリネタルト、アイスクリーム、プロフィットロール、ホイップクリーム
私たちのアイスクリームカップ Nos coupes glacées
大佐 Colonel
レモンシャーベット、ウォッカ Sorbet citron, vodka
10€
レモンシャーベット、ウォッカ Sorbet citron, vodka
氷山 Le refuge
ミントチョコレートアイスクリーム、27をゲット Sorbet cassis, génépi
11€
ミントチョコレートアイスクリーム、27をゲット Sorbet cassis, génépi
ホワイトレディ Mont blanc
バニラアイスクリーム、ホットチョコレート、ホイップクリーム Glace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
9€
バニラアイスクリーム、ホットチョコレート、ホイップクリーム Glace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
Ch'ti La spécu'Love
スペキュラースアイスクリーム、バニラアイスクリーム、スペキュラースショートブレッド、カラメルソース、ホイップクリーム Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
9€
スペキュラースアイスクリーム、バニラアイスクリーム、スペキュラースショートブレッド、カラメルソース、ホイップクリーム Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
ラズベリークーリのフロマージュブラン Faisselle au coulis de framboise
5.5€
半分洗練されたセントマルセリンチーズ、グリーンサラダ Assiette de reblochon et compté 24 mois
9€