Salsiccia calda alla lionese con salsa meurette L'assiette de Jambon de Savoie
Vino rosso, scaglie di pancetta, cipolline
14€
Vino rosso, scaglie di pancetta, cipolline
Insalata alla lionese Demie reblochon rôti au miel et sarriette
Insalata, mesclun, bacon, crostini dorati, uovo in camicia
16€
Insalata, mesclun, bacon, crostini dorati, uovo in camicia
Cassolette di lumache con crema all'aglio 12 escargots de Bourgogne
14€
Cervello di canut, salumi, patate al vapore L'os à moelle et escargots en persillades
Fromage blanc sbattuto, erba cipollina, aglio, scalogno, sale, pepe, olio d'oliva
14€
Fromage blanc sbattuto, erba cipollina, aglio, scalogno, sale, pepe, olio d'oliva
Insalata tiepida di formaggio di capra "Picodon" con miele su pane di campagna grigliato Soupe à l'oignion
Insalata Mesclun, pane tostato, formaggio di capra, miele, pomodori, noci
Il Picodon è un formaggio di capra crudo a pasta molle con crosta naturale prodotto nell'Ardèche Cévennes.
Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
8€
Insalata Mesclun, pane tostato, formaggio di capra, miele, pomodori, noci
Il Picodon è un formaggio di capra crudo a pasta molle con crosta naturale prodotto nell'Ardèche Cévennes.
Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
Os à moelle en persillade Os à moelle en persillade
9€
Croziflette Croziflette
Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte
19€
Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte Crozet, oignions, lardons, reblochon, salade verte
Fonduta savoiarda ai 3 formaggi e dolce a scelta à la carte Gratin de ravioles aux cèpe
Comté, Emmental, Beaufort, crostini e piatto di prosciutto crudo di campagna, prosciutto bianco
19€
Comté, Emmental, Beaufort, crostini e piatto di prosciutto crudo di campagna, prosciutto bianco
Fondue Savoyarde Fondue Savoyarde
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue aux cèpes Fondue aux cèpes
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes. Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
29€
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes. Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
Fondue Provencale Fondue Provencale
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue à la Truffe Fondue à la Truffe
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
32€
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
Raclette Raclette
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes. Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
27€
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes. Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
Andouillettes tradizionali 250G Pique de bœuf français et sauce aux cèpes
Salsa di senape vecchio stile, patatine fritte fatte in casa Gratin de crozet et salade verte
23€
Salsa di senape vecchio stile, patatine fritte fatte in casa Gratin de crozet et salade verte
Vera quenelle lionese di luccio artigianale modellata al cucchiaio Pique de canards français et sauce à la myrtille
Salsa di astice, riso (Attendere 15min) Gratin de crozet et salade verte
23€
Salsa di astice, riso (Attendere 15min) Gratin de crozet et salade verte
Salsiccia in stile brioche Pique de poulet français et sauce bearnaise
Salsa di zucchine e patate al vapore Gratin de crozet et salade verte
19€
Salsa di zucchine e patate al vapore Gratin de crozet et salade verte
Diots de Savoie Diots de Savoie
Gratin de crozet et salade verte Gratin de crozet et salade verte
19€
Gratin de crozet et salade verte Gratin de crozet et salade verte
Burger du Pique Burger du Pique
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
19€
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
Salade du Dauphiné Salade du Dauphiné
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix. Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
16€
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix. Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
La Savoyarde La Savoyarde
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette. Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
17€
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette. Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
Filet de truite Filet de truite
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
22€
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
La quenelle de brochet La quenelle de brochet
21€
Menù lionese Menu Du Pique
27€
Entrée, Plat et Dessert Entrée, Plat et Dessert
Antipasti a tua scelta ~Entrées au choix
Cervelle de canut, patate al vapore Soupe à l'oignon
Piatto di salumi lionese Petit salade à la raclette
Andouillette 250G, salsa di senape all'antica, patatine fritte fatte in casa ~Plats au choix
Scelta di dolci Brochette de poulet et gratin de crozet
Torta pralinata Gratin ravioles à la crème de cèpes
Ricotta, crema di formaggio o coulis di lamponi Diots de Savoie et gratin de crozets
~Desserts aux choix ~Desserts aux choix
Crème brulée Crème brulée
Moelleux à la châtaigne Moelleux à la châtaigne
Menù per bambini Menu enfant
15€
Bevanda a tua scelta ~Boisson
Sciroppo d'acqua a scelta (granatina, limone, menta, ribes nero o fragola) Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)
Scelta di piatti ~Plats au choix
Hamburger, patatine fatte in casa Steak et pommes grenaille
Piatto di salumi, patatine fritte fatte in casa Gratin de crozet
Scelta di dolci ~Dessert
Gelato a scelta - 2 gusti 1 boule vanille
Vera tarte tatin Véritable tarte tatin et glace vanille
E il suo gelato alla vaniglia
7€
E il suo gelato alla vaniglia
Cuore che scorre al cioccolato Ile flottante aux pralines
Panna inglese e panna montata
7€
Panna inglese e panna montata
Creme brulee Crème brulée
A seconda dell'umore dello chef!
7€
A seconda dell'umore dello chef!
Torta pralinata Mousse chocolat
7€
caffè gourmet Moelleux à la châtaigne
Caffè, crostata di praline, gelato, profiterole, panna montata
7€
Caffè, crostata di praline, gelato, profiterole, panna montata
Le nostre coppe gelato Nos coupes glacées
Colonnello Colonel
Sorbetto al limone, vodka Sorbet citron, vodka
10€
Sorbetto al limone, vodka Sorbet citron, vodka
Le refuge Le refuge
Gelato alla menta e cioccolato, Get 27 Sorbet cassis, génépi
11€
Gelato alla menta e cioccolato, Get 27 Sorbet cassis, génépi
Dama Bianca Mont blanc
Gelato alla vaniglia, cioccolata calda e panna montata Glace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
9€
Gelato alla vaniglia, cioccolata calda e panna montata Glace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
Ch'ti La spécu'Love
Gelato allo speculoos, gelato alla vaniglia, frolla allo speculoos, salsa al caramello, panna montata Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
9€
Gelato allo speculoos, gelato alla vaniglia, frolla allo speculoos, salsa al caramello, panna montata Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
Fromage blanc con coulis di lamponi Faisselle au coulis de framboise
5.5€
Formaggio San Marcellino semiaffinato, insalata verde Assiette de reblochon et compté 24 mois
9€