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메뉴

뮤레트 소스를 곁들인 리옹 핫 소시지 Saucisson brioché sauce meurette

적포도주, 베이컨 조각, 아기 양파 Vin rouge, lardons, oignons grelots

10.90€

적포도주, 베이컨 조각, 아기 양파 Vin rouge, lardons, oignons grelots

리요네즈 샐러드 Salade Lyonnaise

샐러드, 메스클룬, 베이컨, 골든 크루통, 수란 Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché

10.90€

샐러드, 메스클룬, 베이컨, 골든 크루통, 수란 Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché

마늘 크림을 곁들인 달팽이 카세트 12 gros escargots de Bourgogne

14,90€

수란 Œufs parfait

적포도주, 베이컨 조각, 아기 양파 Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots

10,90€

적포도주, 베이컨 조각, 아기 양파 Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots

호두의 뇌, 샤퀴테리, 찐 감자 Cervelle de canut, charcuterie, pomme de terre vapeur

볶은 프로마쥬 블랑, 쪽파, 마늘, 샬롯, 소금, 후추, 올리브 오일 Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive

11,90€

볶은 프로마쥬 블랑, 쪽파, 마늘, 샬롯, 소금, 후추, 올리브 오일 Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive

리옹네즈 샤퀴테리 플래터 Ravioles sauce gorgonzola et noix

메스클룬 샐러드, 생햄 슬라이스, 로제트, 화이트햄, 컨트리 테린

10.90€

메스클룬 샐러드, 생햄 슬라이스, 로제트, 화이트햄, 컨트리 테린

구운 컨트리 빵에 꿀을 곁들인 따뜻한 "피코돈" 염소 치즈 샐러드 Filet de harengs

메스클룬 샐러드, 토스트, 염소 치즈, 꿀, 토마토, 견과류
Picodon은 Ardèche Cévennes에서 생산되는 천연 껍질을 가진 부드러운 생 염소 우유 치즈입니다.
Pomme de terre vapeur

11.90€

메스클룬 샐러드, 토스트, 염소 치즈, 꿀, 토마토, 견과류
Picodon은 Ardèche Cévennes에서 생산되는 천연 껍질을 가진 부드러운 생 염소 우유 치즈입니다.
Pomme de terre vapeur

Os à moelle Os à moelle

Et pain grillé Et pain grillé

12.90€

Et pain grillé Et pain grillé

Tartare de saumon frais Tartare de saumon frais

12,90€

전통과자 250G Traditionnelle andouillettes 250G

구식 겨자 소스, 수제 감자 튀김 Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

14.90€

구식 겨자 소스, 수제 감자 튀김 Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

숟가락으로 성형한 장인의 파이크 리얼 리옹 퀴넬 Véritable quenelle Lyonnaise de brochet artisanale moulée à la cuillère

랍스터 소스, 밥 (15분 기다림) Sauce homardine, riz (Attente 15min)

14.90€

랍스터 소스, 밥 (15분 기다림) Sauce homardine, riz (Attente 15min)

브리오슈 스타일 소시지 Saucisson chaud

호박 소스와 찐 감자 Sauce meurette et pommes de terre valeur

14.00€

호박 소스와 찐 감자 Sauce meurette et pommes de terre valeur

Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin

19,90€

Tartare de bœuf Tartare de bœuf

Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte

18,90€

Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte

Cuisse de grenouille en persillade Cuisse de grenouille en persillade

Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille

18,90€

Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille

Fricassé de volaille Fricassé de volaille

À la crème de cèpes À la crème de cèpes

17,90€

À la crème de cèpes À la crème de cèpes

Burger traditionnel Burger traditionnel

Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte

17,90€

Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte

Pavé de saumon Pavé de saumon

Et huile vierge Et huile vierge

18,90€

Et huile vierge Et huile vierge

Salade lyonnaise Salade lyonnaise

Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons

15,90€

Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons

Salade du val d’Aoste Salade du val d’Aoste

Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru

15,90€

Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru

Salade grecque Salade grecque

Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires

15,90€

Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires

Salade cesar Salade cesar

Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet

15,90€

Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet

Ravioles à la crème et ciboulette Ravioles à la crème et ciboulette

16,50€

3가지 치즈와 원하는 일품 디저트를 곁들인 사보야드 퐁듀 Fondue savoyarde aux 3 fromages

콩테, 에멘탈, 보포르, 크루통, 생 컨트리 햄 플레이트, 화이트 햄 Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc

25€

콩테, 에멘탈, 보포르, 크루통, 생 컨트리 햄 플레이트, 화이트 햄 Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc

Burger savoyard Burger savoyard

Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade

17,90€

Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade

Ravioles savoyard Ravioles savoyard

Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons

17,90€

Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons

리옹 메뉴 Menu Lyonnais

19,90€

Entrée plat ou plat desset Entrée plat ou plat desset

선택한 스타터 Entrées au choix

리요네즈 샐러드 Salade Lyonnaise

세르벨 드 카누, 찐 감자 Œuf meurette

뮤레트 소스를 곁들인 핫 소시지(레드 와인, 베이컨 조각, 아기 양파) Saint Marcelin rôti

리옹네즈 샤퀴테리 플래터 Cervelle de canut

요리 선택 Ravioles aux cèpes

안두이예트 250G, 옛날식 머스타드 소스, 수제 감자튀김 Plats au choix

랍스터 소스를 곁들인 리옹 파이크 퀴넬레, 쌀 Quenelle lyonnaise de brochet sauce nantua et riz

가금류 프리카시, 셉 소스, 홈메이드 감자튀김 volaille à la crème de cèpes frites maison

디저트 선택 Andouillette Lyonnaise sauce moutarde à l’ancienne, frites maison

프랄린 타르트 Ravioles à la crème et ciboulette

아이스크림 또는 셔벗 - 2가지 맛 Entrecôte sauce Saint-Marcellin ( +5€ )

코티지 치즈, 크림 치즈 또는 라즈베리 쿨리 desserts aux choix

Tarte aux praline Tarte aux praline

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Faisselle nature, crème ou coulis framboise Faisselle nature, crème ou coulis framboise

베이비 메뉴 Menu bambin

12.00€

원하는 음료 Boisson au choix

오렌지 주스, 파인애플 Jus d'orange, ananas

원하는 물 시럽(석류석류, 레몬, 민트, 블랙커런트 또는 딸기) Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)

요리 선택 Plats au choix

햄버거, 수제감자튀김 Hamburger, frites maison

샤퀴테리 플래터, 수제 감자튀김 Assiette de charcuterie, frites maison

디저트 선택 Desserts au choix

아이스크림 선택 - 2가지 맛 Glace au choix - 2 parfums

크림과 함께 코티지 치즈 Fromage blanc à la crème

리얼 타르트 타탱 Véritable tarte tatin

그리고 바닐라 아이스크림 Et sa glace vanille

7.50€

그리고 바닐라 아이스크림 Et sa glace vanille

초콜릿 흐르는 마음 Cœur coulant au chocolat

잉글리쉬 크림과 휘핑크림 Crème anglaise et chantilly

6.50€

잉글리쉬 크림과 휘핑크림 Crème anglaise et chantilly

크림 브륄레 Crème brulée

셰프의 기분에 따라! Selon l'humeur du chef !

6.50€

셰프의 기분에 따라! Selon l'humeur du chef !

프랄린 타르트 Tarte aux pralines

5.90€

오늘의 디저트 Dessert du jour

6.50€

미식가 커피 Café gourmand

커피, 프랄린 타르트, 아이스크림, 프로피테롤, 휘핑크림 Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly

8.50€

커피, 프랄린 타르트, 아이스크림, 프로피테롤, 휘핑크림 Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly

우리 아이스크림 컵 Nos coupes glacées

대령 Colonel

레몬 셔벗, 보드카 Sorbet citron, vodka

7.90€

레몬 셔벗, 보드카 Sorbet citron, vodka

빙산 Iceberg

민트초코 아이스크림 겟 27 Glace menthe-chocolat, Get 27

7.90€

민트초코 아이스크림 겟 27 Glace menthe-chocolat, Get 27

부르고뉴 Bourguignonne

블랙커런트 셔벗, 블랙커런트 크림, 마크 드 부르고뉴 Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne

7.90€

블랙커런트 셔벗, 블랙커런트 크림, 마크 드 부르고뉴 Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne

코카인 Dame blanche

바닐라 아이스크림, 핫초코, 휘핑크림 Glace vanille, chocolat chaud et chantilly

6.90€

바닐라 아이스크림, 핫초코, 휘핑크림 Glace vanille, chocolat chaud et chantilly

치티 Ch'ti

스페큘로스 아이스크림, 바닐라 아이스크림, 스페큘로스 쇼트브레드, 카라멜 소스, 휘핑크림 Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly

6.90€

스페큘로스 아이스크림, 바닐라 아이스크림, 스페큘로스 쇼트브레드, 카라멜 소스, 휘핑크림 Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly

원하는 셔벗과 아이스크림 Sorbets & glaces au choix

2P

3P

셔벗 Les sorbets

레몬, 블랙커런트, 딸기, 라즈베리, 열정 Citron, cassis, fraise, framboise, passion

4.50€

5.90€

레몬, 블랙커런트, 딸기, 라즈베리, 열정 Citron, cassis, fraise, framboise, passion

더 아이스 Les glaces

초콜릿, 바닐라, 스페큘루스, 민트초코, 커피, 피스타치오 Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache

4.50€

5.90€

초콜릿, 바닐라, 스페큘루스, 민트초코, 커피, 피스타치오 Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache

크림과 함께 코티지 치즈 Fromage blanc faisselle à la crème

5.00€

라즈베리 쿨리를 곁들인 프로마주 블랑 Fromage blanc au coulis de framboise

5.00€

반정제 생마르셀린 치즈, 그린샐러드 Demi St Marcellin affiné, salade verte

4.50€

레블로숑 치즈, 그린 샐러드 Reblochon, salade verte

4.50€

과일 주스 25cl Jus de fruits 25cl

오렌지, 살구, 파인애플, 딸기, 토마토, 사과 Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme

4.00€

오렌지, 살구, 파인애플, 딸기, 토마토, 사과 Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme

콜라, 콜라 제로, 페리에 33cl Coca, Coca zéro, Perrier 33cl

4.00€

오랑지나, 슈웹스, 아이스티, 레모네이드, 디아볼로 25cl Orangina, Schweppes , Ice tea, Limonade, Diabolo 25cl

4.00€

미네랄 워터 Les eaux minérales

50cl

100cl

바두이트, 에비앙 Badoit, Evian

3.90€

5.50€

모히또 Mojito

하바나 럼, 사탕수수 시럽, 라임, 민트, 탄산수 Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse

8.90€

하바나 럼, 사탕수수 시럽, 라임, 민트, 탄산수 Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse

아페롤 스프리츠 Apérol Spritz

아페롤, 프로세코, 슈웹스 토닉 Apérol, prosecco, schweppes tonic

8.90€

아페롤, 프로세코, 슈웹스 토닉 Apérol, prosecco, schweppes tonic

진 피즈 Gin Fizz

진, 레몬즙, 슈가파우더, 탄산수 Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse

8.90€

진, 레몬즙, 슈가파우더, 탄산수 Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse

무알콜 칵테일 Cocktails sans alcool

빨간 키스 Rouge baiser

파인애플 주스, 오렌지 주스, 레몬 주스, 딸기 시럽 Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise

7.50€

파인애플 주스, 오렌지 주스, 레몬 주스, 딸기 시럽 Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise

버진 모히또 Virgin Mojito

탄산수, 라임, 사탕수수 시럽, 민트 Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche

7,50€

탄산수, 라임, 사탕수수 시럽, 민트 Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche

스파클링 밤 크림 12cl Pétillant à la crème de châtaigne 12cl

5.00€

키르 오 비오니에 12cl Kir au viognier 12cl

크렘 드 카시스, 블랙베리, 복숭아 또는 라즈베리 Crème de cassis, mure, pêche ou framboise

5.00€

크렘 드 카시스, 블랙베리, 복숭아 또는 라즈베리 Crème de cassis, mure, pêche ou framboise

르 코뮌 12cl Le communard 12cl

레드와인과 크렘 드 카시스 Vin rouge et crème de cassis

5.00€

레드와인과 크렘 드 카시스 Vin rouge et crème de cassis

마티니 블랑, 마티니 루즈, 수즈 4cl Martini Blanc, Martini rouge, Suze 4cl

5.00€

무스카트 드 리베잘트, 레드 포트 8cl Muscat de Rivesaltes, Porto rouge 8cl

5.00€

파스티스, 리카르도 2cl Pastis, Ricard 2cl

5.00€

캐릭터 및 토마토 2cl Moresque ou Tomate 2cl

4.30€

자몽 로제 12cl Rosé Pamplemousse 12cl

로제 드 프로방스와 자몽 시럽 Rosé de Provence et sirop de pamplemousse

5.00€

로제 드 프로방스와 자몽 시럽 Rosé de Provence et sirop de pamplemousse

키르 로얄 크림 선택 12cl Kir royal crème au choix 12cl

9.50€

샴페인 12cl Coupe de champagne 12cl

9.50€

위스키, 진, 보드카, 데킬라 4cl Whiskey, Gin, Vodka, Tequila 4cl

5.90€

잭 다니엘의 4cl Jack Daniel’s 4cl

7.90€

베이비 위스키 2cl Baby whisky 2cl

4.90€

아벨루어 4cl Aberlour 4cl

8.20€

압력 PRESSION

25cl

50cl

그림베르겐 금발 Grimbergen blonde

4.00€

8.00€

그림베르겐 블랑쉬 Grimbergen blanche

4.50€

8.50€

페어 윌리엄스, 그린 샤르트뢰즈 Poire Williams, Chartreuse verte

6.90€

Marc de Bourgogne, Get 27, 칼바도스 Marc de Bourgogne, Get 27, Calvados

6.90€

베일리스, 꼬냑 Bailey’s, Cognac

6.90€

12cl

25cl

46cl

비오니에 AOC 화이트 Viognier AOC blanc

5.00€

14.50€

코트 드 프로방스 AOC 로제 Côtes de Provence AOC rosé

4€

12.50€

꼬뜨 뒤 론 AOC 레드 Côtes du Rhône AOC rouge

4€

12.50€

Crozes Hermitage AOC 레드 Crozes Hermitage AOC rouge

5.00€

17.5€

모르곤 AOC 레드 "보졸레" Morgon AOC rouge "Beaujolais"

4.50€

14.5€

레드 와인 VINS ROUGES

코트 뒤 론 AOC 몽타리스 Côtes du Rhône AOC

25€

Crozes Hermitage AOC 케이브 드 탱 Crozes Hermitage AOC Cave de Tain

35.00€

Saint-Joseph AOC Mont Taris Roche Percee Saint - Joseph AOC Mont Taris Roche Percee

39.00€

브루이 AOC 도메인 데미안 Brouilly AOC Domaine Demiane

32.00€

부르고뉴 피노 누아 AOC 뷔소니에 Bourgogne Pinot noir AOC Buissonnier

32€

Gigondas La gille AOC 론 밸리 Gigondas La gille AOC Valée du Rhône

45.00€

로제 와인 VINS ROSÉS

프로방스 마우르 해안 등, 생 마우르 성 Côtes de Provence Maur and More, Château St Maur

25.00€

뱅 드 페이 드 라 메디테라네 로즈 드 소피 로제 Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé

20.00€

코트 드 프로방스 IGP 푸에흐 오 아르갈리 Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali

29.00€

화이트 와인 VINS BLANCS

비오니에 AOC 레 자멜 Viognier AOC Les Jamelles

18.00€

생베랑 AOC 도멘 파라디 Saint - veran AOC Domaine Paradis

29.00€

Apremont AOC "와인 오브 사보이" Apremont AOC "Vin de Savoie"

21.00€

샴페인 메르시에 75cl Champagne Mercier 75cl

70€

커피 또는 디카페인 Café ou décaféiné

2.00€

개암 Noisette

2.30€

더블 커피 Double café

3.50€

커피 크림 Café crème

4.00€

카푸치노, 핫초코 Cappuccino, Chocolat chaud

3.90€

차 및 주입 Thé & Infusion

3.90€