Salsicha quente Lyonnais com molho meurette Saucisson brioché sauce meurette

Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Vin rouge, lardons, oignons grelots

10.90€

Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Vin rouge, lardons, oignons grelots

Salada Lyonnaise Salade Lyonnaise

Salada, mesclun, bacon, croutons dourados, ovo escalfado Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché

10.90€

Salada, mesclun, bacon, croutons dourados, ovo escalfado Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché

Cassolette de caracóis com creme de alho 12 gros escargots de Bourgogne

14,90€

Ovos escalfados Œufs parfait

Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots

10,90€

Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots

Cérebro de canut, charcutaria, batata ao vapor Cervelle de canut, charcuterie, pomme de terre vapeur

queijo branco batido, cebolinho, alho, chalota, sal, pimenta, azeite Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive

11,90€

queijo branco batido, cebolinho, alho, chalota, sal, pimenta, azeite Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive

Prato de charcutaria Lyonnaise Ravioles sauce gorgonzola et noix

Salada Mesclun, fatia de presunto cru, roseta, presunto branco, terrina campestre

10.90€

Salada Mesclun, fatia de presunto cru, roseta, presunto branco, terrina campestre

Salada quente de queijo de cabra "Picodon" com mel em pão rural grelhado Filet de harengs

Salada Mesclun, torradas, queijo de cabra, mel, tomate, nozes
Picodon é um queijo de leite de cabra cru macio com uma casca natural produzido em Ardèche Cévennes.
Pomme de terre vapeur

11.90€

Salada Mesclun, torradas, queijo de cabra, mel, tomate, nozes
Picodon é um queijo de leite de cabra cru macio com uma casca natural produzido em Ardèche Cévennes.
Pomme de terre vapeur

Os à moelle Os à moelle

Et pain grillé Et pain grillé

12.90€

Et pain grillé Et pain grillé

Tartare de saumon frais Tartare de saumon frais

12,90€

Andouillettes tradicionais 250G Traditionnelle andouillettes 250G

Molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

14.90€

Molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

Real Lyonnaise quenelle de lúcio artesanal moldado com uma colher Véritable quenelle Lyonnaise de brochet artisanale moulée à la cuillère

Molho de lagosta, arroz (Aguarde 15min) Sauce homardine, riz (Attente 15min)

14.90€

Molho de lagosta, arroz (Aguarde 15min) Sauce homardine, riz (Attente 15min)

Salsicha tipo brioche Saucisson chaud

Molho de abobrinha e batata cozida Sauce meurette et pommes de terre valeur

14.00€

Molho de abobrinha e batata cozida Sauce meurette et pommes de terre valeur

Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin

19,90€

Tartare de bœuf Tartare de bœuf

Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte

18,90€

Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte

Cuisse de grenouille en persillade Cuisse de grenouille en persillade

Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille

18,90€

Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille

Fricassé de volaille Fricassé de volaille

À la crème de cèpes À la crème de cèpes

17,90€

À la crème de cèpes À la crème de cèpes

Burger traditionnel Burger traditionnel

Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte

17,90€

Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte

Pavé de saumon Pavé de saumon

Et huile vierge Et huile vierge

18,90€

Et huile vierge Et huile vierge

Salade lyonnaise Salade lyonnaise

Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons

15,90€

Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons

Salade du val d’Aoste Salade du val d’Aoste

Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru

15,90€

Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru

Salade grecque Salade grecque

Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires

15,90€

Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires

Salade cesar Salade cesar

Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet

15,90€

Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet

Ravioles à la crème et ciboulette Ravioles à la crème et ciboulette

16,50€

Fondue Savoyard com 3 queijos e sobremesa à sua escolha à la carte Fondue savoyarde aux 3 fromages

Comté, Emmental, Beaufort, croutons e prato de presunto cru, presunto branco Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc

25€

Comté, Emmental, Beaufort, croutons e prato de presunto cru, presunto branco Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc

Burger savoyard Burger savoyard

Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade

17,90€

Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade

Ravioles savoyard Ravioles savoyard

Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons

17,90€

Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons

Menu Lyonnais Menu Lyonnais

19,90€

Entrée plat ou plat desset Entrée plat ou plat desset

Entradas à sua escolha Entrées au choix

Salada Lyonnaise Salade Lyonnaise

Cervelle de canut, batata cozida no vapor Œuf meurette

Salsicha quente com molho meurette (vinho tinto, pedaços de bacon, cebola baby) Saint Marcelin rôti

Prato de charcutaria Lyonnaise Cervelle de canut

Escolha de pratos Ravioles aux cèpes

Andouillette 250G, molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras Plats au choix

Lyon pique quenelle com molho de lagosta, arroz Quenelle lyonnaise de brochet sauce nantua et riz

Fricassé de aves, molho de ceps, batatas fritas caseiras volaille à la crème de cèpes frites maison

Escolha de sobremesas Andouillette Lyonnaise sauce moutarde à l’ancienne, frites maison

torta de praliné Ravioles à la crème et ciboulette

Sorvete ou sorvete - 2 sabores Entrecôte sauce Saint-Marcellin ( +5€ )

Queijo cottage, cream cheese ou coulis de framboesa desserts aux choix

Tarte aux praline Tarte aux praline

Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin

Faisselle nature, crème ou coulis framboise Faisselle nature, crème ou coulis framboise

Menu do bebê Menu bambin

12.00€

Bebida de sua preferência Boisson au choix

Suco de laranja, abacaxi Jus d'orange, ananas

Xarope de água de sua escolha (granadina, limão, hortelã, groselha ou morango) Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)

Escolha de pratos Plats au choix

Hambúrguer, batata frita caseira Hamburger, frites maison

Prato de charcutaria, batatas fritas caseiras Assiette de charcuterie, frites maison

Escolha de sobremesas Desserts au choix

Opção de sorvete - 2 sabores Glace au choix - 2 parfums

Requeijão com creme Fromage blanc à la crème

Verdadeira tarte tatin Véritable tarte tatin

E seu sorvete de baunilha Et sa glace vanille

7.50€

E seu sorvete de baunilha Et sa glace vanille

Coração fluindo de chocolate Cœur coulant au chocolat

Creme inglês e chantilly Crème anglaise et chantilly

6.50€

Creme inglês e chantilly Crème anglaise et chantilly

Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico Crème brulée

Dependendo do humor do chef! Selon l'humeur du chef !

6.50€

Dependendo do humor do chef! Selon l'humeur du chef !

torta de praliné Tarte aux pralines

5.90€

Sobremesa do dia Dessert du jour

6.50€

café gourmet Café gourmand

Café, torta de praliné, sorvete, profiterole, chantilly Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly

8.50€

Café, torta de praliné, sorvete, profiterole, chantilly Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly

Nossos copos de sorvete Nos coupes glacées

Coronel Colonel

Sorvete de limão, vodka Sorbet citron, vodka

7.90€

Sorvete de limão, vodka Sorbet citron, vodka

Iceberg Iceberg

Sorvete de menta e chocolate, Get 27 Glace menthe-chocolat, Get 27

7.90€

Sorvete de menta e chocolate, Get 27 Glace menthe-chocolat, Get 27

Borgonha Bourguignonne

Sorvete de groselha, creme de groselha, Marc de Bourgogne Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne

7.90€

Sorvete de groselha, creme de groselha, Marc de Bourgogne Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne

Dama Branca Dame blanche

Sorvete de baunilha, chocolate quente e chantilly Glace vanille, chocolat chaud et chantilly

6.90€

Sorvete de baunilha, chocolate quente e chantilly Glace vanille, chocolat chaud et chantilly

Ch'ti Ch'ti

Sorvete Speculoos, sorvete de baunilha, shortbread speculoos, calda de caramelo, chantilly Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly

6.90€

Sorvete Speculoos, sorvete de baunilha, shortbread speculoos, calda de caramelo, chantilly Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly

Sorvetes e sorvetes de sua preferência Sorbets & glaces au choix

2P

3P

Sorvetes Les sorbets

Limão, groselha, morango, framboesa, paixão Citron, cassis, fraise, framboise, passion

4.50€

5.90€

Limão, groselha, morango, framboesa, paixão Citron, cassis, fraise, framboise, passion

O CIEM Les glaces

Chocolate, baunilha, speculoos, chocolate com menta, café, pistache Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache

4.50€

5.90€

Chocolate, baunilha, speculoos, chocolate com menta, café, pistache Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache

Requeijão com creme Fromage blanc faisselle à la crème

5.00€

Fromage blanc com coulis de framboesa Fromage blanc au coulis de framboise

5.00€

Queijo São Marcelino meio refinado, salada verde Demi St Marcellin affiné, salade verte

4.50€

Queijo reblochon, salada verde Reblochon, salade verte

4.50€

Suco de frutas 25cl Jus de fruits 25cl

Laranja, damasco, abacaxi, morango, tomate, maçã Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme

4.00€

Laranja, damasco, abacaxi, morango, tomate, maçã Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier 33cl Coca, Coca zéro, Perrier 33cl

4.00€

Orangina, Schweppes, Chá gelado, Limonada, Diabolo 25cl Orangina, Schweppes , Ice tea, Limonade, Diabolo 25cl

4.00€

Águas minerais Les eaux minérales

50cl

100cl

Badoit, Evian Badoit, Evian

3.90€

5.50€

Mojito Mojito

Rum Havana, xarope de açúcar de cana, limão, hortelã fresca, água com gás Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse

8.90€

Rum Havana, xarope de açúcar de cana, limão, hortelã fresca, água com gás Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse

Apérol Spritz Apérol Spritz

Aperol, prosecco, tônica de schweppes Apérol, prosecco, schweppes tonic

8.90€

Aperol, prosecco, tônica de schweppes Apérol, prosecco, schweppes tonic

Gin Fizz Gin Fizz

Gin, sumo de limão, açúcar em pó, água com gás Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse

8.90€

Gin, sumo de limão, açúcar em pó, água com gás Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse

Coquetéis sem álcool Cocktails sans alcool

beijo vermelho Rouge baiser

Suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão, calda de morango Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise

7.50€

Suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão, calda de morango Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise

Virgem Mojito Virgin Mojito

Água com gás, limão, xarope de açúcar de cana, hortelã fresca Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche

7,50€

Água com gás, limão, xarope de açúcar de cana, hortelã fresca Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche

Espumante creme de castanha 12cl Pétillant à la crème de châtaigne 12cl

5.00€

Kir au viognier 12cl Kir au viognier 12cl

Crème de cassis, amora, pêssego ou framboesa Crème de cassis, mure, pêche ou framboise

5.00€

Crème de cassis, amora, pêssego ou framboesa Crème de cassis, mure, pêche ou framboise

Le Communard 12cl Le communard 12cl

Vinho tinto e creme de cassis Vin rouge et crème de cassis

5.00€

Vinho tinto e creme de cassis Vin rouge et crème de cassis

Martini Blanc, Martini Rouge, Suze 4cl Martini Blanc, Martini rouge, Suze 4cl

5.00€

Muscat de Rivesaltes, Porto tinto 8cl Muscat de Rivesaltes, Porto rouge 8cl

5.00€

Pastis, Ricard 2cl Pastis, Ricard 2cl

5.00€

Personagens ou Tomate 2cl Moresque ou Tomate 2cl

4.30€

Toranja Rosé 12cl Rosé Pamplemousse 12cl

Rosé de Provence e calda de toranja Rosé de Provence et sirop de pamplemousse

5.00€

Rosé de Provence e calda de toranja Rosé de Provence et sirop de pamplemousse

Kir royal creme de sua escolha 12cl Kir royal crème au choix 12cl

9.50€

Taça de champanhe 12cl Coupe de champagne 12cl

9.50€

Whisky, Gin, Vodka, Tequila 4cl Whiskey, Gin, Vodka, Tequila 4cl

5.90€

Jack Daniel's 4cl Jack Daniel’s 4cl

7.90€

Uísque bebê 2cl Baby whisky 2cl

4.90€

Aberlour 4cl Aberlour 4cl

8.20€

PRESSÃO PRESSION

25cl

50cl

Grimbergen loira Grimbergen blonde

4.00€

8.00€

Grimbergen Blanche Grimbergen blanche

4.50€

8.50€

Pera Williams, Green Chartreuse Poire Williams, Chartreuse verte

6.90€

Marc de Bourgogne, Get 27, Calvados Marc de Bourgogne, Get 27, Calvados

6.90€

Bailey's, conhaque Bailey’s, Cognac

6.90€

12cl

25cl

46cl

Viognier AOC branco Viognier AOC blanc

5.00€

14.50€

Côtes de Provence AOC rosé Côtes de Provence AOC rosé

4€

12.50€

Côtes du Rhône AOC tinto Côtes du Rhône AOC rouge

4€

12.50€

Crozes Hermitage AOC vermelho Crozes Hermitage AOC rouge

5.00€

17.5€

Morgon AOC vermelho "Beaujolais" Morgon AOC rouge "Beaujolais"

4.50€

14.5€

VINHOS TINTOS VINS ROUGES

Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC

25€

Crozes Hermitage AOC Caverna de Tain Crozes Hermitage AOC Cave de Tain

35.00€

Saint-Joseph AOC Mont Taris Roche Percee Saint - Joseph AOC Mont Taris Roche Percee

39.00€

Brouilly AOC Domaine Demiane Brouilly AOC Domaine Demiane

32.00€

Borgonha Pinot Noir AOC Buissonnier Bourgogne Pinot noir AOC Buissonnier

32€

Gigondas La Gille AOC Vale do Ródano Gigondas La gille AOC Valée du Rhône

45.00€

VINHOS ROSÉS VINS ROSÉS

Costas de Provence Maur e More, Château St Maur Côtes de Provence Maur and More, Château St Maur

25.00€

Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé

20.00€

Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali

29.00€

VINHOS BRANCOS VINS BLANCS

Viognier AOC Les Jamelles Viognier AOC Les Jamelles

18.00€

Saint-Veran AOC Domaine Paradis Saint - veran AOC Domaine Paradis

29.00€

Apremont AOC "Vinho de Savoy" Apremont AOC "Vin de Savoie"

21.00€

Champagne Mercier 75cl Champagne Mercier 75cl

70€

Café ou descafeinado Café ou décaféiné

2.00€

Avelã Noisette

2.30€

café duplo Double café

3.50€

Creme de café Café crème

4.00€

capuccino, chocolate quente Cappuccino, Chocolat chaud

3.90€

Chá e infusão Thé & Infusion

3.90€