Salada quente de queijo de cabra "Picodon" com mel em pão rural grelhadoSoupe à l'oignion
Salada Mesclun, torradas, queijo de cabra, mel, tomate, nozes Picodon é um queijo de leite de cabra cru macio com uma casca natural produzido em Ardèche Cévennes.Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
8€
Salada Mesclun, torradas, queijo de cabra, mel, tomate, nozes Picodon é um queijo de leite de cabra cru macio com uma casca natural produzido em Ardèche Cévennes.Soue à l'oignion traditionnelle gratinée au fromage fondant
Os à moelle en persilladeOs à moelle en persillade
9€
Especialidades e fondues da SaboiaPetit tour en Savoie
Fondue Savoyard com 3 queijos e sobremesa à sua escolha à la carteGratin de ravioles aux cèpe
Comté, Emmental, Beaufort, croutons e prato de presunto cru, presunto branco
19€
Comté, Emmental, Beaufort, croutons e prato de presunto cru, presunto branco
Fondue SavoyardeFondue Savoyarde
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnesFondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnesFondue aux quatre fromages, accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue aux cèpesFondue aux cèpes
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
29€
Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.Fondue savoyarde aux cèpes accompagnée d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Minimum 2 personnes.
Fondue ProvencaleFondue Provencale
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnesFondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
26€
Fondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnesFondue aux poivrons servie avec assiette de Jambon de Savoie et salade. Min 2 personnes
Fondue à la TruffeFondue à la Truffe
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 persFondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
32€
Fondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 persFondue à la truffe, accompagné d'une assiette de jambon de Savoie et salade. Min 2 pers
RacletteRaclette
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
27€
Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.Raclette au lait cru servie avec salade verte, assiette de charcuterie et salade. Minimum 2 personnes.
Lyonnaise e especialidades regionaisNos viandes
Andouillettes tradicionais 250GPique de bœuf français et sauce aux cèpes
Molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseirasGratin de crozet et salade verte
23€
Molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseirasGratin de crozet et salade verte
Real Lyonnaise quenelle de lúcio artesanal moldado com uma colherPique de canards français et sauce à la myrtille
Molho de lagosta, arroz (Aguarde 15min)Gratin de crozet et salade verte
23€
Molho de lagosta, arroz (Aguarde 15min)Gratin de crozet et salade verte
Salsicha tipo briochePique de poulet français et sauce bearnaise
Molho de abobrinha e batata cozidaGratin de crozet et salade verte
19€
Molho de abobrinha e batata cozidaGratin de crozet et salade verte
Diots de SavoieDiots de Savoie
Gratin de crozet et salade verteGratin de crozet et salade verte
19€
Gratin de crozet et salade verteGratin de crozet et salade verte
Burger du PiqueBurger du Pique
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenailleBoeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
19€
Boeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenailleBoeuf français, sauce bearnaise, raclette et oignons confits, pommes grenaille
Nos saladesNos salades
Salade du DauphinéSalade du Dauphiné
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
16€
Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.Salade, tomates, Ravioles du Dauphiné frits, oignions rouge et noix.
La SavoyardeLa Savoyarde
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
17€
Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.Salade, pommes grenaille, pickles d'oignons, jambon de Savoie, toast de raclette.
Nos poissonsNos poissons
Filet de truiteFilet de truite
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et rizLe filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
22€
Le filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et rizLe filet de truite saumoné en persillade, légumes de saison et riz
La quenelle de brochetLa quenelle de brochet
21€
MenusMenus
Menu Du PiqueMenu Du Pique
27€
Entrée, Plat et DessertEntrée, Plat et Dessert
Entradas à sua escolha~Entrées au choix
Cervelle de canut, batata cozida no vaporSoupe à l'oignon
Prato de charcutaria LyonnaisePetit salade à la raclette
Andouillette 250G, molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras~Plats au choix
Escolha de sobremesasBrochette de poulet et gratin de crozet
torta de pralinéGratin ravioles à la crème de cèpes
Queijo cottage, cream cheese ou coulis de framboesaDiots de Savoie et gratin de crozets
~Desserts aux choix~Desserts aux choix
Crème bruléeCrème brulée
Moelleux à la châtaigneMoelleux à la châtaigne
Menu do bebêMenu enfant
15€
Bebida de sua preferência~Boisson
Xarope de água de sua escolha (granadina, limão, hortelã, groselha ou morango)Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)
Escolha de pratos~Plats au choix
Hambúrguer, batata frita caseiraSteak et pommes grenaille
Prato de charcutaria, batatas fritas caseirasGratin de crozet
Escolha de sobremesas~Dessert
Opção de sorvete - 2 sabores1 boule vanille
Sobremesas e SorvetesLes desserts & Glaces
Verdadeira tarte tatinVéritable tarte tatin et glace vanille
E seu sorvete de baunilha
7€
E seu sorvete de baunilha
Coração fluindo de chocolateIle flottante aux pralines
Creme inglês e chantilly
7€
Creme inglês e chantilly
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçaricoCrème brulée
Dependendo do humor do chef!
7€
Dependendo do humor do chef!
torta de pralinéMousse chocolat
7€
café gourmetMoelleux à la châtaigne
Café, torta de praliné, sorvete, profiterole, chantilly
7€
Café, torta de praliné, sorvete, profiterole, chantilly
Nossos copos de sorveteNos coupes glacées
CoronelColonel
Sorvete de limão, vodkaSorbet citron, vodka
10€
Sorvete de limão, vodkaSorbet citron, vodka
Le refugeLe refuge
Sorvete de menta e chocolate, Get 27Sorbet cassis, génépi
11€
Sorvete de menta e chocolate, Get 27Sorbet cassis, génépi
Dama BrancaMont blanc
Sorvete de baunilha, chocolate quente e chantillyGlace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
9€
Sorvete de baunilha, chocolate quente e chantillyGlace vanille, glace marron, crème de marron, meringue et chantilly
Ch'tiLa spécu'Love
Sorvete Speculoos, sorvete de baunilha, shortbread speculoos, calda de caramelo, chantillyGlace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
9€
Sorvete Speculoos, sorvete de baunilha, shortbread speculoos, calda de caramelo, chantillyGlace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, crème fouettée
QueijosLes fromages
Fromage blanc com coulis de framboesaFaisselle au coulis de framboise
5.5€
Queijo São Marcelino meio refinado, salada verdeAssiette de reblochon et compté 24 mois
