Salsicha quente Lyonnais com molho meurette Saucisson brioché sauce meurette
Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Vin rouge, lardons, oignons grelots
10.90€
Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Vin rouge, lardons, oignons grelots
Salada Lyonnaise Salade Lyonnaise
Salada, mesclun, bacon, croutons dourados, ovo escalfado Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché
10.90€
Salada, mesclun, bacon, croutons dourados, ovo escalfado Salade, mesclun, lardons, croutons dorés, œuf poché
Cassolette de caracóis com creme de alho 12 gros escargots de Bourgogne
14,90€
Ovos escalfados Œufs parfait
Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots
10,90€
Vinho tinto, pedaços de bacon, cebola pérola Oeuf, sauce vigneronne, champignons , lardons, oignons grelots
Cérebro de canut, charcutaria, batata ao vapor Cervelle de canut, charcuterie, pomme de terre vapeur
queijo branco batido, cebolinho, alho, chalota, sal, pimenta, azeite Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive
11,90€
queijo branco batido, cebolinho, alho, chalota, sal, pimenta, azeite Fromage blanc battu, ciboulette, ail, échalote, sel, poivre, huile d'olive
Prato de charcutaria Lyonnaise Ravioles sauce gorgonzola et noix
Salada Mesclun, fatia de presunto cru, roseta, presunto branco, terrina campestre
10.90€
Salada Mesclun, fatia de presunto cru, roseta, presunto branco, terrina campestre
Salada quente de queijo de cabra "Picodon" com mel em pão rural grelhado Filet de harengs
Salada Mesclun, torradas, queijo de cabra, mel, tomate, nozes
Picodon é um queijo de leite de cabra cru macio com uma casca natural produzido em Ardèche Cévennes.
Pomme de terre vapeur
11.90€
Salada Mesclun, torradas, queijo de cabra, mel, tomate, nozes
Picodon é um queijo de leite de cabra cru macio com uma casca natural produzido em Ardèche Cévennes.
Pomme de terre vapeur
Os à moelle Os à moelle
Et pain grillé Et pain grillé
12.90€
Et pain grillé Et pain grillé
Tartare de saumon frais Tartare de saumon frais
12,90€
Andouillettes tradicionais 250G Traditionnelle andouillettes 250G
Molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
14.90€
Molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
Real Lyonnaise quenelle de lúcio artesanal moldado com uma colher Véritable quenelle Lyonnaise de brochet artisanale moulée à la cuillère
Molho de lagosta, arroz (Aguarde 15min) Sauce homardine, riz (Attente 15min)
14.90€
Molho de lagosta, arroz (Aguarde 15min) Sauce homardine, riz (Attente 15min)
Salsicha tipo brioche Saucisson chaud
Molho de abobrinha e batata cozida Sauce meurette et pommes de terre valeur
14.00€
Molho de abobrinha e batata cozida Sauce meurette et pommes de terre valeur
Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin Entrecôte 250g sauce Saint-Marcellin
19,90€
Tartare de bœuf Tartare de bœuf
Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte
18,90€
Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte Tartare coupé au couteau, frites maison et salade verte
Cuisse de grenouille en persillade Cuisse de grenouille en persillade
Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille
18,90€
Pomme de terre grenaille Pomme de terre grenaille
Fricassé de volaille Fricassé de volaille
À la crème de cèpes À la crème de cèpes
17,90€
À la crème de cèpes À la crème de cèpes
Burger traditionnel Burger traditionnel
Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte
17,90€
Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte Pain artisanal, steak, cheddar, tomates, sauce ketchup, sauce mayonnaise, frites maison et salade verte
Pavé de saumon Pavé de saumon
Et huile vierge Et huile vierge
18,90€
Et huile vierge Et huile vierge
Salade lyonnaise Salade lyonnaise
Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons
15,90€
Salade vertes œuf poché, croutons, lardons Salade vertes œuf poché, croutons, lardons
Salade du val d’Aoste Salade du val d’Aoste
Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru
15,90€
Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru Salade vertes, tomates, Saint-Maecellin toasts, jambon cru
Salade grecque Salade grecque
Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires
15,90€
Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires Salade verte, tomates, concombres, Fêta, olives noires
Salade cesar Salade cesar
Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet
15,90€
Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet Salade verte, sauce cesar, grana padano, œuf et poulet
Ravioles à la crème et ciboulette Ravioles à la crème et ciboulette
16,50€
Fondue Savoyard com 3 queijos e sobremesa à sua escolha à la carte Fondue savoyarde aux 3 fromages
Comté, Emmental, Beaufort, croutons e prato de presunto cru, presunto branco Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc
25€
Comté, Emmental, Beaufort, croutons e prato de presunto cru, presunto branco Comté, emmental, beaufort, croutons et assiette de jambon cru de pays, jambon blanc
Burger savoyard Burger savoyard
Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade
17,90€
Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade Pain artisanal, steak, fromage fondu savoyard, tomates, sauce maison, frites et salade
Ravioles savoyard Ravioles savoyard
Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons
17,90€
Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons Ravioles, crème, lardons, reblochon et oignons
Menu Lyonnais Menu Lyonnais
19,90€
Entrée plat ou plat desset Entrée plat ou plat desset
Entradas à sua escolha Entrées au choix
Salada Lyonnaise Salade Lyonnaise
Cervelle de canut, batata cozida no vapor Œuf meurette
Salsicha quente com molho meurette (vinho tinto, pedaços de bacon, cebola baby) Saint Marcelin rôti
Prato de charcutaria Lyonnaise Cervelle de canut
Escolha de pratos Ravioles aux cèpes
Andouillette 250G, molho de mostarda à moda antiga, batatas fritas caseiras Plats au choix
Lyon pique quenelle com molho de lagosta, arroz Quenelle lyonnaise de brochet sauce nantua et riz
Fricassé de aves, molho de ceps, batatas fritas caseiras volaille à la crème de cèpes frites maison
Escolha de sobremesas Andouillette Lyonnaise sauce moutarde à l’ancienne, frites maison
torta de praliné Ravioles à la crème et ciboulette
Sorvete ou sorvete - 2 sabores Entrecôte sauce Saint-Marcellin ( +5€ )
Queijo cottage, cream cheese ou coulis de framboesa desserts aux choix
Tarte aux praline Tarte aux praline
Demi Saint-Marcellin Demi Saint-Marcellin
Faisselle nature, crème ou coulis framboise Faisselle nature, crème ou coulis framboise
Menu do bebê Menu bambin
12.00€
Bebida de sua preferência Boisson au choix
Suco de laranja, abacaxi Jus d'orange, ananas
Xarope de água de sua escolha (granadina, limão, hortelã, groselha ou morango) Sirop à l'eau au choix (Grenadine, citron, menthe, cassis ou fraise)
Escolha de pratos Plats au choix
Hambúrguer, batata frita caseira Hamburger, frites maison
Prato de charcutaria, batatas fritas caseiras Assiette de charcuterie, frites maison
Escolha de sobremesas Desserts au choix
Opção de sorvete - 2 sabores Glace au choix - 2 parfums
Requeijão com creme Fromage blanc à la crème
Verdadeira tarte tatin Véritable tarte tatin
E seu sorvete de baunilha Et sa glace vanille
7.50€
E seu sorvete de baunilha Et sa glace vanille
Coração fluindo de chocolate Cœur coulant au chocolat
Creme inglês e chantilly Crème anglaise et chantilly
6.50€
Creme inglês e chantilly Crème anglaise et chantilly
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico Crème brulée
Dependendo do humor do chef! Selon l'humeur du chef !
6.50€
Dependendo do humor do chef! Selon l'humeur du chef !
torta de praliné Tarte aux pralines
5.90€
Sobremesa do dia Dessert du jour
6.50€
café gourmet Café gourmand
Café, torta de praliné, sorvete, profiterole, chantilly Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly
8.50€
Café, torta de praliné, sorvete, profiterole, chantilly Café, tarte aux pralines, glace, profiterole, chantilly
Nossos copos de sorvete Nos coupes glacées
Coronel Colonel
Sorvete de limão, vodka Sorbet citron, vodka
7.90€
Sorvete de limão, vodka Sorbet citron, vodka
Iceberg Iceberg
Sorvete de menta e chocolate, Get 27 Glace menthe-chocolat, Get 27
7.90€
Sorvete de menta e chocolate, Get 27 Glace menthe-chocolat, Get 27
Borgonha Bourguignonne
Sorvete de groselha, creme de groselha, Marc de Bourgogne Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne
7.90€
Sorvete de groselha, creme de groselha, Marc de Bourgogne Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Bourgogne
Dama Branca Dame blanche
Sorvete de baunilha, chocolate quente e chantilly Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
6.90€
Sorvete de baunilha, chocolate quente e chantilly Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Ch'ti Ch'ti
Sorvete Speculoos, sorvete de baunilha, shortbread speculoos, calda de caramelo, chantilly Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly
6.90€
Sorvete Speculoos, sorvete de baunilha, shortbread speculoos, calda de caramelo, chantilly Glace spéculoos, glace vanille, sablé spéculoos, sauce caramel, chantilly
Sorvetes e sorvetes de sua preferência Sorbets & glaces au choix
2P
3P
Sorvetes Les sorbets
Limão, groselha, morango, framboesa, paixão Citron, cassis, fraise, framboise, passion
4.50€
5.90€
Limão, groselha, morango, framboesa, paixão Citron, cassis, fraise, framboise, passion
O CIEM Les glaces
Chocolate, baunilha, speculoos, chocolate com menta, café, pistache Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache
4.50€
5.90€
Chocolate, baunilha, speculoos, chocolate com menta, café, pistache Chocolat, vanille, spéculoos, menthe-chocolat, café, pistache
Requeijão com creme Fromage blanc faisselle à la crème
5.00€
Fromage blanc com coulis de framboesa Fromage blanc au coulis de framboise
5.00€
Queijo São Marcelino meio refinado, salada verde Demi St Marcellin affiné, salade verte
4.50€
Queijo reblochon, salada verde Reblochon, salade verte
4.50€
Suco de frutas 25cl Jus de fruits 25cl
Laranja, damasco, abacaxi, morango, tomate, maçã Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme
4.00€
Laranja, damasco, abacaxi, morango, tomate, maçã Orange, abricot, ananas, fraise, tomate, pomme
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier 33cl Coca, Coca zéro, Perrier 33cl
4.00€
Orangina, Schweppes, Chá gelado, Limonada, Diabolo 25cl Orangina, Schweppes , Ice tea, Limonade, Diabolo 25cl
4.00€
Águas minerais Les eaux minérales
50cl
100cl
Badoit, Evian Badoit, Evian
3.90€
5.50€
Mojito Mojito
Rum Havana, xarope de açúcar de cana, limão, hortelã fresca, água com gás Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
8.90€
Rum Havana, xarope de açúcar de cana, limão, hortelã fresca, água com gás Rhum Havana, sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
Apérol Spritz Apérol Spritz
Aperol, prosecco, tônica de schweppes Apérol, prosecco, schweppes tonic
8.90€
Aperol, prosecco, tônica de schweppes Apérol, prosecco, schweppes tonic
Gin Fizz Gin Fizz
Gin, sumo de limão, açúcar em pó, água com gás Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse
8.90€
Gin, sumo de limão, açúcar em pó, água com gás Gin, jus de citron, sucre en poudre, eau gazeuse
Coquetéis sem álcool Cocktails sans alcool
beijo vermelho Rouge baiser
Suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão, calda de morango Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise
7.50€
Suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão, calda de morango Jus d’ananas, jus de d'orange, jus de citron, sirop de fraise
Virgem Mojito Virgin Mojito
Água com gás, limão, xarope de açúcar de cana, hortelã fresca Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche
7,50€
Água com gás, limão, xarope de açúcar de cana, hortelã fresca Eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraiche
Espumante creme de castanha 12cl Pétillant à la crème de châtaigne 12cl
5.00€
Kir au viognier 12cl Kir au viognier 12cl
Crème de cassis, amora, pêssego ou framboesa Crème de cassis, mure, pêche ou framboise
5.00€
Crème de cassis, amora, pêssego ou framboesa Crème de cassis, mure, pêche ou framboise
Le Communard 12cl Le communard 12cl
Vinho tinto e creme de cassis Vin rouge et crème de cassis
5.00€
Vinho tinto e creme de cassis Vin rouge et crème de cassis
Martini Blanc, Martini Rouge, Suze 4cl Martini Blanc, Martini rouge, Suze 4cl
5.00€
Muscat de Rivesaltes, Porto tinto 8cl Muscat de Rivesaltes, Porto rouge 8cl
5.00€
Pastis, Ricard 2cl Pastis, Ricard 2cl
5.00€
Personagens ou Tomate 2cl Moresque ou Tomate 2cl
4.30€
Toranja Rosé 12cl Rosé Pamplemousse 12cl
Rosé de Provence e calda de toranja Rosé de Provence et sirop de pamplemousse
5.00€
Rosé de Provence e calda de toranja Rosé de Provence et sirop de pamplemousse
Kir royal creme de sua escolha 12cl Kir royal crème au choix 12cl
9.50€
Taça de champanhe 12cl Coupe de champagne 12cl
9.50€
Whisky, Gin, Vodka, Tequila 4cl Whiskey, Gin, Vodka, Tequila 4cl
5.90€
Jack Daniel's 4cl Jack Daniel’s 4cl
7.90€
Uísque bebê 2cl Baby whisky 2cl
4.90€
Aberlour 4cl Aberlour 4cl
8.20€
PRESSÃO PRESSION
25cl
50cl
Grimbergen loira Grimbergen blonde
4.00€
8.00€
Grimbergen Blanche Grimbergen blanche
4.50€
8.50€
4cl 4cl
Pera Williams, Green Chartreuse Poire Williams, Chartreuse verte
6.90€
Marc de Bourgogne, Get 27, Calvados Marc de Bourgogne, Get 27, Calvados
6.90€
Bailey's, conhaque Bailey’s, Cognac
6.90€
12cl
25cl
46cl
Viognier AOC branco Viognier AOC blanc
5.00€
14.50€
Côtes de Provence AOC rosé Côtes de Provence AOC rosé
4€
12.50€
Côtes du Rhône AOC tinto Côtes du Rhône AOC rouge
4€
12.50€
Crozes Hermitage AOC vermelho Crozes Hermitage AOC rouge
5.00€
17.5€
Morgon AOC vermelho "Beaujolais" Morgon AOC rouge "Beaujolais"
4.50€
14.5€
75cl 75cl
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC
25€
Crozes Hermitage AOC Caverna de Tain Crozes Hermitage AOC Cave de Tain
35.00€
Saint-Joseph AOC Mont Taris Roche Percee Saint - Joseph AOC Mont Taris Roche Percee
39.00€
Brouilly AOC Domaine Demiane Brouilly AOC Domaine Demiane
32.00€
Borgonha Pinot Noir AOC Buissonnier Bourgogne Pinot noir AOC Buissonnier
32€
Gigondas La Gille AOC Vale do Ródano Gigondas La gille AOC Valée du Rhône
45.00€
VINHOS ROSÉS VINS ROSÉS
Costas de Provence Maur e More, Château St Maur Côtes de Provence Maur and More, Château St Maur
25.00€
Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé Vins de pays de la Méditerranée Rose de Sophie rosé
20.00€
Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali Côtes de Provence IGP Puech Haut Argali
29.00€
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
Viognier AOC Les Jamelles Viognier AOC Les Jamelles
18.00€
Saint-Veran AOC Domaine Paradis Saint - veran AOC Domaine Paradis
29.00€
Apremont AOC "Vinho de Savoy" Apremont AOC "Vin de Savoie"
21.00€
Champagne Mercier 75cl Champagne Mercier 75cl
70€
Café ou descafeinado Café ou décaféiné
2.00€
Avelã Noisette
2.30€
café duplo Double café
3.50€
Creme de café Café crème
4.00€
capuccino, chocolate quente Cappuccino, Chocolat chaud
3.90€
Chá e infusão Thé & Infusion
3.90€